ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса»
(ранее ФГБНУ «ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса»)
FWRC FPA (previously, the All-Russian Williams Fodder Research Institute)

Добавьте www.vniikormov.ru в избранное!

Тел: +7(495)577-73-37
Факс: +7(495)577-71-07
vniikormov@mail.ru

Кормопроизводство в сельском хозяйстве, экологии и рациональном природопользовании

Справочник по кормопроизводству

Многофункциональное адаптивное кормопроизводство : сборник научных трудов, выпуск 14 (62)


< Оглавление
Перейти на страницу
стр. 85 >

Предложены также бактериальные препараты другого типа, не на основе молочнокислых и других микроорганизмов, особенность которых состоит в том, что они кроме сахаров сбраживают сложные углеводы преимущественно крахмал. В нашей стране ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии совместно с ВНИИ кормов предложен такой препарат под названием Биотроф-111, на основе культуры Bacillius Subtilis. В отличие от препаратов на основе осмотелерантных молочнокислых бактерий, он обладает более широким диапазоном положительного действия при силосовании как провяленных, так и свежескошенных трав, относящихся к легко, трудно, а в некоторых случаях несилосующимся растениям. Однако на высокобелковых травах, в которых низкое содержание не только сахаров, но и крахмала, надежность препарата низкая (Адаптивное кормопроизводство, 2002; Кормопроизводство…, 2007).

Учёными ВНИИ кормов разработана целая система консервирующих препаратов, включающая биологические (ферментные, полиферментные, бактериальные), химические (органические и минеральные кислоты) и комплексные (биологические и химические). Эта система консервантов обеспечивает приготовление и хранение кормов, равноценных исходной массе по энергетической и протеиновой питательности.

Сохранность сухого вещества при использовании бактериальных препаратов хотя и повышается в сравнении с обычным силосованием, но в условиях производства обычно не превышает 85 %. Силос с их использованием из своевременно убранных трав имеет энергетическую питательность 9,9-10,2 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества.

Достоинство бактериальных препаратов состоит в их невысокой цене. Затраты на приобретение в расчете на 1 т силосуемой массы составляют 15-16 рублей. Поэтому, в ближайшее время ожидается широкое их применение в хозяйствах с невысокой и средней продуктивностью молочного стада.


< Оглавление
Перейти на страницу
стр. 85 >

banner_adaptagro_1

ФАНО России

Российская Академия Наук

Минсельхоз России

Взаимодействие:

ЦНСХБ

Приморский НИИСХ