|
|
Перед скармливанием определяется качество сена. В большинстве случаев по химическому составу (зооанализ) и органолептическим показателям, а также наличию в нем вредных и ядовитых растений. На основании данных о содержании в сене сырых питательных веществ – протеина, жира клетчатки, безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) рассчитывается приблизительная его энергетическая и протеиновая питательность. Однако сено, приготовленное по новым более эффективным технологиям, целесообразно оценивать по энергетической и протеиновой питательности в опытах на животных, проще и доступнее на взрослых валухах. Это позволяет не только более точно балансировать рационы, но и не допустить перерасхода кормов на получение животноводческой продукции. Результаты оценки качества сена в определенной мере определяется правилом составлением средних проб на химический анализ или скармливания животным. Лучшие результаты получаются в тех случаях, когда отбор проб ведется в соответствии с утвержденными сельскохозяйственными органами рекомендациями или инструкциями по проведению этой работы. Для предварительного определения возможных к применению технологий приготовления сена в таблице 7.13 приведены средние данные о его качестве и сохранности в зависимости от их эффективности и надежности способов хранения. При сушке трав на основе ускоренного их провяливания в результате более быстрого и равномерного обезвоживания скошенных растений и снижения тем самым потерь от окисления питательных веществ и обивания листьев при валковании и подборе массы практически нет разницы в качестве сена в виде рассыпного, прессованного и с досушкой активным вентилированием. Из своевременно убранных трав при соблюдении режима скашивания, провяливания и сушки готовый корм имеет высокое качество. Из
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений Взаимодействие: Приморский НИИСХ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
