|
|
Уплотнение закладываемой массы производят в течение всего процесса заполнения траншеи и тем тщательнее, чем больше сухого вещества она содержит. Загружают траншею на 0,5 м выше краёв в расчёте на осадку массы. После заполнения силосохранилища корм немедленно укрывают полиэтиленовой плёнкой с прижатием её по всей поверхности грузом. В немалой степени сохранность и качество полученного корма зависит и от соблюдения правил его выемки из силосохранилищ. Чтобы затруднить проникновение воздуха, прежде всего, не следует нарушать монолитность корма в той его части, которая сегодня не будет вынута. Понятно, что при выемке силоса грейферными погрузчиками это требование не выполняется. Вынимать силос из траншеи нужно вертикальными слоями с одного торца подобно тому, как режут булку хлеба. При выемке силоса вертикальными слоями с одного торца надо снимать изолирующий корм от воздуха газонепроницаемый полог лишь по мере выемки, а не сразу со значительной части траншеи, как это нередко делают. После выемки дневной порции корма срез силоса желательно прикрывать пологом, особенно в ветреную погоду. Полностью отвечают правилам выемки силоса из хранилищ фрезерные погрузчики, которые сейчас, в основном, и находят всё большее применение на сельскохозяйственных предприятиях. СЕНАЖ Сенаж – корм из трав, провяленных до содержания сухого вещества 45 % и выше, сохраненных в анаэробных (без доступа воздуха) условиях. Консервирование сенажа достигается в результате недостаточного содержания воды в провяленных растениях для большей части бактерий. На провяленной до указанного содержания сухого вещества массе слабо развиваются энтеробактерии, гнилостные и маслянокислые бактерии. Сильно замедляется также деятельность молочнокислых бактерий, вследствие чего молочнокислое брожение при сенажировании в сравнении с силосованием протекает менее интенсивно, корм подкисляется в меньшей степени. На сенажной массе хорошо развиваются лишь плесневые грибы и дрожжи. Развитие плесеней можно предотвратить тщательной изоляцией массы от воздуха, а дрожжей – путем использования на сенаж растений с необеспеченным сахарным минимумом (несилосующиеся и трудносилосующиеся травы). Использование на сенаж злаковых трав, относящихся по классификации к группе легкосилосующихся растений, нецелесообразно,
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений Взаимодействие: Приморский НИИСХ
|
