о производстве молока.
Продукцию от коровы, получающей корма такого качества можно получить только за счёт скармливания концентратов.
Для удоя в 21,3 кг молока корове необходимо добавить в рацион к объёмистым кормам, содержащим 10,0, 9,0 и 8,0 МДж/кг/СВ соответственно 4,0, 7,1 и 10,0 кг концентратов.
При этом следует обратить внимание на то, что уровень концентратов в рационе
животных, потребляющих травянистые корма
с концентрацией
обменной энергии 8,0. МДж/кг/СВ, составит 62,5 %, а концентрация сырой
клетчатки в рационе не превысит 14 %, что приведёт к нарушению процессов пищеварения. Следовательно, на объемистых кормах, содержащих 8,0 МДж/кг/СВ, необходимо
скармливать высокоэнергетические и протеиновые концентраты.
Такие энергонасыщенные, высокопротеиновые добавки на основе кормов,
производимых в хозяйствах, разработаны и апробированы Институтом кормов в
опытных хозяйствах Московской области: ПНО "Пойма" Луховицкого района и
Московской селекционной станции Серебряно-Прудского района. Рецептура, энергетическая
и протеиновая питательность некоторых из них приведена в таблице 8.12.
8.12.
Рецепты малокомпонентных энергонасыщенных
высокопротеиновых
добавок (МКД), %
Ингредиенты
|
Вариант,
МКД
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
Зерно ячменя
|
70
|
55
|
40
|
83,8
|
70
|
55
|
Семена рапса
|
15
|
15
|
15
|
15
|
15
|
15
|
Семена бобов
|
15
|
30
|
45
|
–
|
–
|
–
|
Семена вики
|
–
|
–
|
–
|
–
|
15
|
30
|
Карбамид
|
–
|
–
|
–
|
1,2
|
–
|
–
|
Обменная энергия,
|
13,6
|
13,7
|
13,9
|
13,4
|
13,4
|
13,5
|
Сырой протеин, % в СВ
|
18,9
|
20,1
|
22,7
|
18,2
|
18,6
|
20,3
|
Данные
таблицы 8.12 свидетельствуют о том, что малокомпонентные добавки, включающие
корма собственного производства обеспечивают высокое содержание энергии и протеина в
сухом веществе. Они имеют меньшую стоимость и обеспечивают повышение продуктивности
животных.
С целью эффективного использования концентратов с учётом качества объёмистых кормов разработаны следующие
формулы для