В настоящее время в структуре посевных площадей кормовых и зерновых культур незначительный удельный вес занимают бобовые культуры. Вследствие этого обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином не превышает 80-90 граммов, а расход кормов на производство животноводческой продукции в 1,3-1,4 раза превышает нормативы (Кормопроизводство…, 2007, Шпаков, 2007). В настоящее время в России Минсельхозом РФ, органами АПК субъектов Российской Федерации совместно с научными учреждениями страны определены основные направления развития полевого кормопроизводства, которые включают решение шести основных задач. 1. Расширение посевных площадей бобовых культур (клевера, люцерны, эспарцета, козлятника, гороха, вики, люпина, кормовых бобов), высокобелковых масличных (соя, рапс) культур до оптимальных агротехнических параметров. В настоящее время дефицит протеина в кормовом зерне составляет 1,7 млн. тонн или 37 % от нормы. В сухом веществе зеленой массы для производства объемистых кормов содержание сырого протеина не превышает – 10-12 % при норме 14-15 % (Кормопроизводство…, 2007). Увеличение доли зернобобовых в валовом сборе кормового зерна с 2,9 до 12 % позволит сократить дефицит протеина на 8 %, а увеличение доли бобового и бобово-злакового растительного сырья до 70 % обеспечит содержание сырого протеина в сухом веществе объемистых кормов 14-15 %. Для устранения дефицита протеина в кормах потребность в жмыхах и шротах составит свыше 5 млн. тонн. Производство такого количества высокобелковых добавок можно обеспечить при расширении посевов сои минимум до 1,3-1,4, рапса – 2,5-2,7 млн. гектар и сохранении посевов подсолнечника на уровне 4,1-4,2 млн. гектар (Кормопроизводство…, 2007; Шпаков, 2007).
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений Взаимодействие: Приморский НИИСХ
|