Проблема состоит в том, что в эти фазы вегетации травы представляют собой трудноконсервируемое сырье из-за высокой концентрации в них белков и, как правило, влажности, преимущественно в первый укос. Из-за необходимости длительности сушки и высокого содержания белков почти все многолетние травы в указанные фазы вегетации не убирались на сено и обычный силос. Во всем мире почти полвека велись исследования по разработке способов ускоренного обезвоживания скошенных многолетних трав, а также значительному снижению разницы во влажности между листьями и стеблями при сушке и провяливании скошенных растений. В нашей стране исследования по ускоренному обезвоживанию бобовых и бобово-злаковых трав велись только во ВНИИ кормов и то в ограниченном объеме. Однако и они позволили предложить для основных зон широкого возделывания этих видов многолетних трав технологический регламент обработки растений при скашивании, обеспечивающий значительное ускорение обезвоживания обработанной массы и получения из нее всех видов объемистых кормов высокого качества. Основные его параметры следующие: - скашивание бобовых трав в фазе бутонизации, злаковых – трубкования; - изминание стеблей растений через 40-60 мм их длины; - укладка массы в прямоугольные прокосы, одинаковой толщины по их ширине и длине слоями толщиной в пределах 50 мм в переменную погоду и 60-70 мм в благоприятную, провяливание ее без ворошения; - валкование массы на силос и сенаж при влажности около 70 %; на сено – 25-30 %; - оборачивание валков при сушке сена за 2-2,5 часа до его подбора.
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений Взаимодействие: Приморский НИИСХ
|