|
|
7. ЭФФЕКТИВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕРНОФУРАЖАЦентральной проблемой оптимизации производства зернофуража в России является совершенствование видовой и сортовой структуры посевных площадей и валовых сборов зерна по регионам страны. Необходимо создание новых сортов наиболее распространенных зерновых культур, которые бы отвечали потребностям животных в обменной энергии, сыром протеине, лизине, сырой клетчатке и повышении эффективности использования зернофуража животными (Косолапов, 2007, 2010). В современных условиях надежное обеспечение населения страны продовольствием за счет отечественного производства имеет стратегическое значение, поскольку от его наличия во многом зависят не только продовольственная, но и экономическая безопасность, а в конечном итоге и существование самого государства (Жученко, 2004). В решении этой проблемы особая роль принадлежит зерну как социально значимому и важнейшему стратегическому продукту. В настоящее время существенно изменилась структура животноводства. Если в 1992 году наибольшая доля мяса была получена от крупного рогатого скота, то в 2007 году преимущество в производстве мяса было в свиноводстве и птицеводстве. Таким образом, современная ситуация диктует новые требования к обеспеченности животных кормами. На первый план выходят зерновые корма, как наиболее значимые для этих групп животных. В настоящее время доля фуражного зерна в общем кормовом балансе страны возрастает и составляет примерно 40 млн. тонн. Это связано, в первую очередь, с повышением продуктивности животных.
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений Взаимодействие:
|
