|
|
Региональные стандарты на комбикорма должны отражать специализацию зернового хозяйства. Так, в северных районах нормы ввода ржи в состав комбикормов могут составлять до 40%, в южных – пшеницы до 50%. На сегодняшний день в стране значительно снизилось производство белковых кормов. Из 35 млн.т. зернофуража в составе комбикормов в 2006 году использовано всего около 5 млн.т. зерна, остальное скармливалось в хозяйствах в основном в несбалансированном виде (Медведев, 2004). Недостаточное производство белковых кормов и низкое качество зернофуража приводят к перерасходу кормов при производстве животноводческой продукции в 1,4 – 1,6 раза, росту себестоимости на 30 – 40% (табл. 9). 9. Расход кормов, ц кормовых единиц на 1 ц животноводческой продукции
В связи с тем, что фуражное зерно является основным источником энергии и протеина в концентрированных кормах необходима разработка требований на фуражное зерно по видам с целью его стандартизации, целенаправленной селекционной работы и совершенствования технологических приемов управления его качеством. Таких исследований в настоящее время не проводится, в связи с этим в фуражное зерно попадают, по существу, отходы продовольственной пшеницы, ржи и других культур, что снижает эффективность животноводства (Косолапов, 2007, 2010).
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений Взаимодействие: Приморский НИИСХ
|
