Питательность и химический составПитательность многолетних злаковых трав точнее всего можно оценить по содержанию переваримых органических веществ (сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира безазотистых экстрактивных веществ). Питательную ценность трав определяют на всех этапах создания сорта прямыми химическими методами. На анализ берут образцы со всех проводимых укосов. Если образцы мало различаются по продолжительности вегетативного периода, пробы отбирают со всех делянок одновременно. Если же образцы сильно различаются между собой, то пробы лучше отбирать по мере наступления определенной фазы развития. В питомниках с индивидуальным размещением растений срезают в кусте по 2–3 стебля с 30 растений каждого сортообразца на высоте 5–6 см. В сплошных посевах срезают пучками в разных местах (не менее 10) примерно 400–500 г. Зеленую массу измельчают, хорошо перемешивают, затем берут среднюю навеску (примерно 100 г) для определения содержания питательных веществ. Чтобы проба правильно отражала изучаемую популяцию, методика отбора частей пробы должна быть случайной, без субъективного подхода.
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Взаимодействие:
|