Справочник по кормопроизводству Перейти на страницу

стр. 29

богатых темно-каштановых почвах сухой степи. Злостный сорняк на пахотных землях лесостепи и степи. Части корневища длиной 3–5 см быстро дают новые растения, поэтому борьба с пыреем как сорняком очень затруднена. На залежах дает урожай сена по 8–12 ц/га, на злаковых лугах и лиманах – по 20–30, при наиболее благоприятных условиях – до 60 ц/га.
Высокоценное кормовое растение. Хорошо поедается всеми видами скота, особенно на пастбище с начала вегетации до середины колошения; в начале цветения скот охотно ест листья, а стебли плохо. После стравливания и скашивания быстро отрастает отава, хорошо поедаемая скотом. В лесной зоне пырей ползучий дает 3–4 отавы и его можно стравливать 4–5 раз в течение лета. На пастбище считается прекрасным молокогонным растением и хорошим нажировочным кормом. Эту траву хорошо едят также олени, а в молодом возрасте кролики и гуси. В фазе цветения содержится в среднем 8,8% белка, 11,1 протеина, 30,0 клетчатки и 47,3% безазотистых экстрактивных веществ. В отаве 18% протеина, 13,5 белка и только 23,6% клетчатки. В 100 кг сена, убранного в фазу цветения – плодоношения, содержится 56,5 корм. ед. и 3,5 кг переваримого протеина. Рекомендуется преимущественно для создания культурных сенокосов и пастбищ долголетнего пользования на солонцеватых и солончаковых почвах, солодях лиманов и поймах южных рек. Корневища применяют в медицине.
ПЫРЕЙ СРЕДНИЙ, пырей промежуточный, пырей сизый – Elytrigia intermedia (Host) Nevski. (Agropyrom hispisum Opiz, Agropyron intermedium (Host) Beauv.). Корневищное растение высотой 60–120 см, озимо-ярового типа развития. Стебли хорошо облиственны, гладкие, сизо-зеленого цвета. Листья шириной 5–7 мм, сверху шероховатые, часто покрытые мягкими волосками. Корни достигают глубины 2 м. Засухоустойчив, хорошо отзывается на орошение, солевынослив. Произрастает в южной половине европейской части России, на Кавказе, преимущественно на площадях с известковыми и меловыми обнажениями. Хорошо поедается скотом, кроме верблюдов, с ранней весны до поздней осени.
Используется для создания культурных пастбищ и сенокосов в сухостепных и пустынно-степных районах на каштановых, черноземных солонцеватых почвах, особенно на склонах. При стравливании и скашивании в ранние сроки хорошо отрастает, давая одну, реже две отавы. При использовании в более поздние сроки не отрастает. Для выпаса скота пригоден с третьего года жизни. При посеве дает до 25–28 ц/га сена, при орошении урожаи возрастают в 2–2,5 раза.

Справочник по кормопроизводству Перейти на страницу

стр. 29