Справочник по кормопроизводству Перейти на страницу

стр. 343

Кукуруза. Зерно кукурузы – отличный высокоэнергетический корм для всех видов скота и птицы. В 1 кг зерна содержится 1,3 кормовых единицы, 65-70% безазотистых экстрактивных веществ, 9-12% сырого протеина, до 8% жира и очень мало клетчатки.
Растение теплолюбивое и засухоустойчивое. Семена дружно прорастают при температуре почвы 10-12^оС. Наиболее благоприятная среднесуточная температура в фазе всходы – выбрасывание метелки 20-23^оС, при снижении её до 10^оС рост прекращается. Всходы чувствительны к весенним заморозкам и при температуре -4^оС погибают. Культура плохо переносит и осенние заморозки, вегетация прекращается при -3^оС. При температуре выше 30^оС растения страдают от засухи.
Кукуруза – светолюбивое растение короткого дня. Высокие урожаи дает на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с глубоким гумусовым горизонтом, обеспеченных питательными веществами и влагой, с рН 5,5-7,0. Наибольшую потребность к влаге кукуруза испытывает за 10 дней до выбрасывания метелки и в последующие 20 дней.
Длина вегетационного периода от всходов до полного созревания зерна от 80-90 дней у раннеспелых гибридов до 130-150 дней у позднеспелых.
Просо. Зерно проса широко используется при кормлении животных и птицы. Оболочка содержит много инкрустирующих веществ, которые не перевариваются животными. В зерне содержится до 59% безазотистых экстрактивных веществ, 11% протеина, 3,8% жира, 9,6% клетчатки.
Просо – светолюбивое растение короткого дня, с высокой засухоустойчивостью. Семена прорастают при 8-10^оС, дружные всходы появляются при 12-15^оС через 5-7 дней. В ранний период развития просо растет медленно и легко заглушается сорняками. Наиболее энергично кустится при температуре 18-20^оС и достаточной влажности. Благодаря хорошо развитой водопроводящей системе просо устойчиво к суховеям и запалам. Растения способны выдерживать длительное завядание и глубокое обезвоживание тканей.
К почве просо не очень требовательно, но хорошо отзывается на высокий агрофон. Хорошие урожаи дает на черноземах и каштановых почвах с рН 6.5-7,5. Отличается повышенной чувствительностью к засорению почвы сорняками.
Вегетационный период в среднем 80 дней (от 55 до 115 дней).
Сорго. Зерно сорго – ценный корм для скота и сырье для комбикормовой промышленности. В нем содержится до 15% протеина, 68% безазотистах экстрактивных веществ с переваримостью более 90%,

Справочник по кормопроизводству Перейти на страницу

стр. 343