|
|
КАРТОФЕЛЬ В Нечерноземной зоне картофель можно эффективно использоваться на кормовые цели. В мировой практике на кормовые цели используется более 30 % от валового производства картофеля. По выходу кормовых единиц картофель превосходит такие интенсивные культуры как кукурузу, кормовую свеклу. На кормовые цели используются клубни, продукты от технической переработки (барда, мезга), ботва картофеля. В клубнях картофеля содержится до 20 % крахмала, до 3 % протеина, 0,2-0,3 % жира, 40 мг витамина С, витамины групп В (В1, В2, В4), каратиноиды. В 1 кг клубней содержится в среднем 0,3 кормовых единиц и 16 г протеина. Размещается в прифермерских и полевых севооборотах. Предпочитает хорошоокультуренные супеси и легкие суглинки. Оптимальная плотность суглинистых почв 1,1-1,2, супесчаных – 1,3-1,4 г/см3; увеличение плотности приводит к снижению урожайности. Лучшими предшественниками картофеля являются пласт и оборот пласта многолетних трав, озимые по занятым парам, зернобобовые, пропашные. Картофель хорошо выносит повторные посевы; при достаточном внесении органических и минеральных удобрений высокие урожаи можно получать по любым предшественникам. Сорта. На кормовые цели используют сорта с высоким содержанием сухого вещества, крахмала (до 20 % и более), повышенным содержанием протеина (более 2,0 %). Таким требованиям в большей степени отвечают сорта универсального или технического назначения. Обработка почвы. После стерневых предшественников лущение на глубину 6-8 см; на участках засоренных пыреем и осотом проводят повторные лущения (до 2-х раз); зяблевая вспашка – через 10-15 дней после лущения в августе – начале сентября. На почвах с гумусированным горизонтом 16-18 см проводят мероприятия по углублению Апах.: на легкий
|
Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений Взаимодействие:
|
