


|
По данным Н. И. Капустина (2012) при использовании в
кормопроизводстве плантации необходимо закладывать черенками длиной 15-20 см на глубину 5-10 см, лучше широкорядным способом. Расход черенков при ширине междурядий 70 см – 450 кг/га, при рядовой посадке (15 см) – 1300 кг/га. Расстояние между высаживаемыми
растениями в ряду 15 см. Оптимальный срок высадки черенков – осенний при среднесуточной
температуре воздуха +5 оС. Максимальной урожайности достигает на 3-й
год жизни – 350-400 ц/га. Формирует в основном один укос, второй – только при
хорошем увлажнении – 40-50 ц/га. На кормовые цели целесообразно использовать в
одноукосном режиме. На зеленую массу, которая хорошо силосуется, убирают в
период массового цветения. В растительном сырье содержится 17,0-18,0% сухого
вещества, в сухом веществе – 18-20% протеина, 18-19% сырой клетчатки, 4-5%
жира, до 10% сахаров. По содержанию аминокислот не уступает бобовым травам, а
по содержанию незаменимых превосходит их.
ПРОИЗВОДСТВО МАСЛОСЕМЯН капустных
КУЛЬТУР НА КОРМОВЫЕ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ЦЕЛИ
В Нечерноземной зоне и других регионах с ограниченными
тепловыми ресурсами капустные культуры являются важнейшим резервом производства
растительного масла и кормовых добавок с высокой концентрацией энергии и
протеина. Основными культурами в этой группе являются рапс яровой и озимый. По
прогнозу посевы рапса в стране должны составить не менее 2,4-2,5 млн. гектар,
что позволит в значительной степени решить проблему обеспечения животноводства
кормовым белком. В кормлении животным могут использоваться семена рапса и
продукты их переработки – жмых, шрот и растительное масло (табл. 4.49).
По качественным показателям жмыхи и шроты из рапса не
уступают соевым и подсолнечниковым.
4.49. Химический состав семян рапса и продуктов их
переработки, % на сухое вещество
Показатели
|
Мука
из семян
|
Жмых
|
Шрот
|
Масло
|
Сухое вещество
|
88,3
|
88,6
|
91,3
|
-
|
Сырой протеин
|
24,3
|
37,3
|
41,9
|
-
|
Сырой жир
|
42,0
|
10,2
|
2,5
|
99,85
|
Сырая клетчатка
|
7,4
|
13,2
|
14,9
|
-
|
Сырая зола
|
5,2
|
7,9
|
8,4
|
-
|
|


Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур
Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений
Минобрнауки России
Российская Академия Наук
Минсельхоз России
ВАК
Взаимодействие:
ЦНСХБ
Приморский НИИСХ

КОРОНАВИРУС
|