Размер шрифта:   А   А   Цвета сайта:   Фон   Фон   Обычная версия  

ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса»
(ранее ФГБНУ «ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса»)
FWRC FPA (previously, the All-Russian Williams Fodder Research Institute)

Добавьте www.vniikormov.ru в избранное! Версия для слабовидящих

Тел: +7(495)577-73-37
Факс: +7(495)577-71-07
vniikormov@mail.ru

Кормопроизводство в сельском хозяйстве, экологии и рациональном природопользовании

Справочник по кормопроизводству

Многофункциональное адаптивное кормопроизводство : сборник научных трудов, выпуск 14 (62)


< Справочник по кормопроизводству
Перейти на страницу
стр. 608 >
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВ
 
СОВРЕМЕННАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОРМОВ
ПО ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ

В 1963 г. ВАСХНИЛ, исходя из непостоянства  продуктивного действия кормов, в том числе и по энергии жироотложения в овсяных кормовых единицах,  признано отказаться от оценки энергетической питательности в овсяных кормовых единицах и перейти на оценку в показателях содержания доступной для животных обменной, или физиологической энергии. Обменная энергия представляет собой ту часть энергии корма, которая может быть использована животными для осуществления любых физиологических процессов жизнедеятельности: поддержания существования, образования продукции (прироста, молока и т.д.), передвижения, переваривания корма, воспроизводства и др.
Оценка питательности кормов по физиологически доступной для животных обменной энергии особенно удобна для работников, занятых в кормопроизводстве. Задачей которых, в соответствии с новой системой оценки кормов,  является максимальный сбор потенциально доступной для животных обменной энергии с единицы площади посевов или природных угодий и повышения содержания этой энергии в сухом веществе корма. Задачей же работников животноводства является наиболее эффективное использование энергии для образования продукции,  обеспечения нормального физиологического состояния животных, а в случае необходимости и для долголетнего их использования.
Из приведённой схемы (рис. 8.1) распределения энергии кормов в организме животных видно, что обменная энергия представляет собой разницу между валовой (общей)  энергией корма рациона и потерями неиспользованной животными энергии с калом, мочой и пищеварительными газами (метаном):
ОЭ = ВЭ – Экала  – Эмочи – Эметана
В соответствии с международной  системой энергетической питательности корма удобнее выражать в расчёте на 1 кг абсолютно сухого вещества корма или рациона. Допустима оценка энергетической питательности в 1 кг натурального корма. Однако предпочтение следует отдавать расчёту энергетической питательности в 1 кг абсолютно сухого вещества корма или рациона (в дальнейшем для краткости изложения обозначено СВ). Это связано с тем, что вода для животного не имеет энергетической питательности.



< Справочник по кормопроизводству
Перейти на страницу
стр. 608 >

Год науки 2021

Журнал 'Адаптивное кормопроизводство'

Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур

Минобрнауки России

Российская Академия Наук

Минсельхоз России

ВАК

Взаимодействие:

ЦНСХБ

Приморский НИИСХ

Своё Фермерство

 

КОРОНАВИРУС