


|
Микроэлементы,
мг %
|
Железо
|
9,6-62,0
|
11-30
|
Медь
|
1,6-6,6
|
0,6-40,0
|
Марганец
|
2,8-16,0
|
1,2-26,0
|
Кобальт
|
0,02-2,30
|
0,03-0,26
|
Цинк
|
9,8-17,4
|
2,5-15,6
|
Аминокислоты,
% к сырому протеину
|
Лизин
|
4,0-8,5
|
5,0-8,0
|
Метионин
|
1,0-1,6
|
1,0-2,0
|
Триптофан
|
1,9-3,6
|
2,0-2,3
|
Аргинин
|
2,0-2,6
|
4,0-5,8
|
Гистидин
|
1,5-3,0
|
1,6-2,0
|
Треонин
|
3,0-6,0
|
3,0-7,4
|
Валин
|
3,0-5,5
|
4,6-7,4
|
Фенилаланин
|
3,0-3,5
|
2,5-5,3
|
Лейцин
|
5,2-9,6
|
5,0-8,5
|
Изолейцин
|
4,0-5,0
|
3,4-6,1
|
Витамины,
мг/кг сухого вещества
|
Тиамин (В1)
|
5-21
|
5,5-20
|
Рибофлавин
(В2)
|
40-127
|
43-119
|
Пантотеновая
кислота (В3)
|
9-140
|
53-89
|
Холин (В4)
|
2500-4500
|
2500-6900
|
Никотиновая
кислота (В5)
|
400-550
|
350-800
|
Пиридоксин
(В6)
|
10-20
|
9-18
|
Биотин (В7)
|
0,6-2,3
|
0,6-1,7
|
Инозит (В8)
|
3000-5000
|
2400-3900
|
Фолиевая
кислота (В9)
|
13-26
|
–
|
Эргостерин
(провитамин Д2 )
|
3000-5000
|
2000-5000
|
Отходы
крахмальной, спиртовой и пивоваренной промышленности представляют особую
группу белковых концентратов (табл. 7.32), которые являются хорошим источником
протеина для жвачных животных и менее ценные в питании свиней. В большинстве
этих кормов содержится 20-30 % сырого протеина, который по аминокислотному составу
значительно уступает протеину жмыхов, шротов и зерну бобовых и капустных
культур. Большинство кормов этого подкласса требует высушивания. В
производственных условиях их используют при содержании влаги 80-90 %.
|


Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур
Лаборатория физиологии сельскохозяйственных растений
Минобрнауки России
Российская Академия Наук
Минсельхоз России
ВАК
Взаимодействие:
ЦНСХБ
Приморский НИИСХ

КОРОНАВИРУС
|