Размер шрифта:   А   А   Цвета сайта:   Фон   Фон   Обычная версия  

ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса»
(ранее ФГБНУ «ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса»)
Federal Williams Research Center of Forage Production & Agroecology

Добавьте www.vniikormov.ru в избранное! Версия для слабовидящих

Тел: +7(495)577-73-37
Факс: +7(495)577-71-07
vniikormov@mail.ru

Кормопроизводство в сельском хозяйстве, экологии и рациональном природопользовании

Справочник по кормопроизводству

Многофункциональное адаптивное кормопроизводство : сборник научных трудов, выпуск 14 (62)


< Справочник по кормопроизводству
Перейти на страницу
стр. 582 >
Для увеличения площади испарения и снижения времени поступления воды с внутренних тканей к испаряющей поверхности, растения необходимо мелко (на частицы длиной 10-15 мм) и равномерно измельчать. Частиц длиной свыше 20 мм должно быть не более 15 %. Это, кроме увеличения площади испарения, приводит к существенному снижению водоудраживающей способности клеток в результате нарушения капиллярной системы их оболочек. Продолжительность сушки мелко измельченной массы (10-15 мм, влажность 72-75 %) на сушильных агрегатах барабанного типа составляет в среднем 6 мин 30 секунд, а более крупной массы (20-30 мм) – в пределах 10 мин. В настоящее время для этих целей пригодны практически все отечественные и импортные кормоуборочные комбайны. Их выбор определяется производительностью, соответствующей потребности в зеленой массе для сушки, наличием и качеством работы адаптеров для уборки трав в свежескошенном виде.
При уборке трав в неудовлетворительную для их провяливания погоду снизить влажность провяливаемой массы можно путем ее прессования для частичного удаления воды с вытекающим соком. Но прессование целесообразно вести лишь массы влажностью выше 77 %. В зависимости от ее влажности сока удаляется в количестве 300-500 кг. Отжатая масса (травяной жом) имеет влажность в пределах 62-72 %, что обеспечивает снижение более чем в 2 раза потребность в топливе на получение высушенного корма. Но с клеточным соком удаляются сырой протеин, сахара, минеральные вещества, воднорастворимые витамины. Общее их количество в виде сухого вещества составляет 9-20 %. Поэтому в сухом веществе травяного жома в сравнении со свежескошенной массой на 2-3 % (абсолютные величины) снижается содержание сырого протеина и сахаров, а концентрация сырой клетчатки повышается, примерно, на 4 %. В связи с этим прессование следует вести, в основном, высокобелковых многолетних трав в ранние фазы вегетации в неблагоприятную для провяливания погоду, чтобы получить их них первоклассный корм при значительном сокращении затрат энергии и финансовых средств на сушку массы.
Процесс отжатия сока не сложен в исполнении, но для его осуществления требуется дополнительное оснащение площадки или помещения для сушильного оборудования приемником-дозатором  измельченный массы, в качестве которого обычно используется кормораздатчики (КТУ-10К и других марок), прессовальном устройством и емкостью для сока на суточный объем его сбора. Доставленная на сушку мелко измельченная травяная масса (отрезки длиной до 20 мм) разгружается в приемник-питатель, из которого она поступает в пресс. После отжатия сока масса из-под пресса подается в приемную камеру сушильного агрегата ленточным транспортером. Из-под пресса масса


< Справочник по кормопроизводству
Перейти на страницу
стр. 582 >

Год науки 2021

Журнал 'Адаптивное кормопроизводство'

Лаборатория молекулярно-генетических исследований кормовых культур

Минобрнауки России

Российская Академия Наук

Минсельхоз России

ВАК

Взаимодействие:

ЦНСХБ

Приморский НИИСХ

Своё Фермерство

 

КОРОНАВИРУС