ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса»
(ранее ФГБНУ «ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса»)
FWRC FPA (previously, the All-Russian Williams Fodder Research Institute)

Добавьте www.vniikormov.ru в избранное!

Тел: +7(495)577-73-37
Факс: +7(495)577-71-07
vniikormov@mail.ru

Патент "Способ маркировки сортов-популляций люцерны"

Патент "Способ отбора in vitro кислотоустойчивых форм клевера лугового"

Патент "Ротационная косилка с кондиционирующим устройством"


< Оглавление
Перейти на страницу
стр. 53 >

Для оценки качества сырьевой массы при производстве сена необходимо ориентироваться на отраслевые стандарты классности сена, которые периодически обновляются. Однако при этом следует учитывать, что при сушке в зеленой массе происходят бóльшие потери протеина, чем клетчатки, по данным исследований В. А. Бондарева и С. Ф. Миклиной. Это происходит за счет частичной потери листьев в процессе ворошения и сгребания, а также за счет дыхания и автолиза, кроме того, гидролиза в процессе силосования. Для снижения потерь рекомендовано плющение трав в процессе скашивания на сено, применение консервантов для приготовления силоса и сенажа. Поэтому в сырьевой массе содержание сырого протеина должно быть больше, чем указано в отраслевом стандарте (примерно на 2–3 %).

 

Показатели качества сена. ОСТ 10243-2000

 

Показатель

(массовая доля в сухом веществе)

Норма для класса

1-го

2-го

3-го

Сырой протеин, % в сене, не менее

сеяном злаковом

сеяном бобово-злаковом

естественных сенокосов

 

12

13

11

 

10

11

9

 

8

9

7

Сырая клетчатка, % в сене, не более

сеяном злаковом

сеяном бобово-злаковом

естественных сенокосов

 

30

29

30

 

32

31

32

 

33

32

33

Сырая зола, %, не более

10

11

12

 

Содержание ядовитых растений в сене сеяных травостоев не допускается, в сене естественных травостоев соответственно с классами — 0,5, 1,0 и 1,0 %.

 

Силос из зеленых растений. ОСТ 10202-97

 

Показатель

(массовая доля в сухом веществе)

Норма для класса

1-го

2-го

3-го

Сырой протеин, %, не менее

злаково-бобовых трав

злаковых трав

 

13

11

 

11

9

 

9

8

Сырая клетчатка, %, не более

30

33

35

Сырая зола, %, не более

13

15

17

 



< Оглавление
Перейти на страницу
стр. 53 >

banner_adaptagro_1

ФАНО России

Российская Академия Наук

Минсельхоз России

Взаимодействие:

ЦНСХБ

Приморский НИИСХ