Новости

ФГБНУ «ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса»
Приказ ФАНО России от 17.02.2017 № 102 «О реорганизации ...»


< Оглавление
Перейти на страницу
стр. 21 >

Выше мы подчёркивали предпочтительность сенажирования главным образом многолетних бобовых трав, обусловливая это особенностями течения в такой массе микробиологических процессов, обеспечивающих получение стабильного при хранении и выемке корма. Однако это справедливо только по отношению к хранению сенажа в траншеях, не обеспечивающих абсолютную герметичность заложенной массы, а, следовательно, не гарантирующих стабильность корма из хорошо обеспеченных сахаром трав при выемке. В то же время, сенажирование можно рассматривать как один из эффективных приёмов консервирования практически любых трав при их хранении в рулонах, обмотанных плёнкой, что обеспечивает очень качественное  укрытие  массы.  Причина  данного  явления  кроется  в особенностях развития дрожжей — основных возбудителей аэробной порчи. Суть её сводится к тому, что дрожжи не способны продолжительное время путём лишь непрерывного питания поддерживаться в устойчивом состоянии и, в конце концов, либо погибают, либо остаются недеятельными в течение всего срока хранения корма. Они могут длительно существовать лишь посредством размножения, а для этого необходим кислород. Функционирование дрожжей, находящихся в недеятельном состоянии, резко возрастает при вскрытии корма и попадании в его толщу воздуха. Что собственно и происходит в процессе выемки сенажа, приготовленного из злаковых трав, из траншей. Но при хранении сенажа в рулонах, обмотанных плёнкой, этот нежелательный процесс не успевает развиться, так как разгерметизированный сенаж немедленно скармливается скоту.



< Оглавление
Перейти на страницу
стр. 21 >

 

Контакты:

Тел: +7 (495)577-73-37

Факс: +7(495)577-71-07

E-mail: vniikormov@mail.ru

  

  banner_adaptagro_1

   Архив  журнала  

О ВНИИ кормов

Ведущие ученые ВНИИ кормов  

Услуги ВНИИ кормов (освоение научных разработок) 

Подготовка кадров Аспирантура

Публикации

Патенты

Коммерческие предложения
Продажа семян

Контакты и схема проезда

Центр коллективного пользования (ЦКП)

ФАНО России

Российская Академия Наук

Минсельхоз России

ЦНСХБ

 

Луговое
кормопроизводство

 

Полевое
кормопроизводство

 

Селекция и семеноводство кормовых культур.
Каталог сортов

 

Заготовка кормов